目で見る生化学入門 第2版【全6巻】

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カタログ

さまざまな生命現象が分子レベルで解明されつつある今、「目で見る生化学入門第2版」は、最新のトピックスに加え、より分かりやすく!!よりビジュアルに!!よりていねいに!!を目指した完全リニュ-アル版です。“生化学概論”の決定版として、ぜひご利用ください。

»新版の「目で見る生化学入門 第3版」はコチラ

  • 原案監修
    岡野 栄之 (慶應義塾大学 医学部 生理学教室 教授)
    末松 誠 (慶應義塾大学 医学部 医化学教室 客員教授)
    高松 研 (東邦大学 医学部 生理学講座 教授)
    企画協力
    中田 福市 (元 琉球大学 名誉教授)

コンテンツ

FOD-01 Vol.1 生命の単位 ■細胞

各巻の番組イメージ

■細胞の基本構造:●細胞膜(リン脂質二重層・膜タンパク) ●細胞内小器官:核、小胞体、ゴルジ体、リソソ-ム、ミトコンドリア ■細胞の機能:●細胞の結合:タイト結合、接着結合、ギャップ結合 ●細胞の物質輸送:チャネル、運搬体 ●細胞の情報伝達:細胞間情報伝達、細胞内情報伝達

DVD / 28分 / ©2003年
ISBN978-4-900119-22-2
  • 原案監修
    岡野 栄之 (慶應義塾大学 医学部 生理学教室 教授)
Index
イントロ
細胞の基本構造
基本構造~細胞膜
細胞内小器官‐構造と機能‐
細胞の機能
細胞の結合
細胞の物質輸送
細胞の情報伝達
FOD-01Vol.1 生命の単位 ■細胞[DVD版]
定 価

DVD版

FOD-02 Vol.2 生命を支える物質

各巻の番組イメージ

■水:特徴・性質、水分の出納、脱水症等 ■ミネラル:Na、K、Ca、P、Feの生理機能 ■有機物:タンパク質、脂質、糖質、核酸、ビタミン等(構造・機能など) ■酸素:活性酸素、一酸化窒素(NO)の生体内機能

DVD / 34分 / ©2003年
ISBN978-4-900119-23-9
  • 原案監修
    岡野 栄之 (慶應義塾大学 医学部 生理学教室 教授)
Index
イントロ
水(H2O)
ミネラル
有機物
タンパク質
脂質
糖質
核酸
ビタミン
酸素(O2
活性酸素
一酸化窒素(NO)
FOD-02Vol.2 生命を支える物質[DVD版]
定 価

DVD版

FOD-03 Vol.3 生体エネルギー(I)

各巻の番組イメージ

■生命活動と代謝:同化・異化、基礎代謝、三大熱量素 ■エネルギー代謝:ATP、クエン酸回路、電子(水素)伝達系 ■糖質の代謝:●消化吸収 ●代謝:解糖系(好気的代謝・嫌気的代謝)、糖新生など ●血糖値の調節:糖尿病

DVD / 32分 / ©2003年
ISBN978-4-900119-24-6
  • 原案監修
    末松 誠 (慶應義塾大学 医学部 医化学教室 客員教授)
Index
イントロ
エネルギー代謝
ATPの構造
ATPの生成~クエン酸回路・電子(水素)伝達系
糖質の代謝
糖質の消化吸収
解糖系・糖新生
血糖値の調節
FOD-03Vol.3 生体エネルギー(I)[DVD版]
定 価

DVD版

FOD-04 Vol.4 生体エネルギー(II)

各巻の番組イメージ

■脂質の代謝:●消化吸収 ●代謝:LDLの代謝、脂肪酸β酸化、脂肪酸の生合成、コレステロール代謝 ●プロスタグランジン、ロイコトリエン ■アミノ酸の代謝:●消化吸収 ●代謝:アミノ基転移反応、酸化的脱アミノ反応、脱炭酸反応、尿素回路、アミノ酸の生合成など ■核酸の代謝

DVD / 36分 / ©2003年
ISBN978-4-900119-25-3
  • 原案監修
    末松 誠 (慶應義塾大学 医学部 医化学教室 客員教授)
Index
イントロ
脂質の代謝
脂肪酸のβ酸化
脂肪酸の生合成
アラキドン酸の代謝
脂質の消化吸収
リポタンパク質の代謝
コレステロールの代謝
タンパク質の代謝
タンパク質の消化吸収・分解
アミノ酸の分解~アミノ酸転移反応・酸化的脱アミノ反応・尿素回路
アミノ酸の生合成・脱炭酸反応
核酸の代謝
ヌクレオチドの生合成
ヌクレオチドの分解
FOD-04Vol.4 生体エネルギー(II)[DVD版]
定 価

DVD版

FOD-05 Vol.5 生体機能とタンパク質

各巻の番組イメージ

■酵素:●酵素の性質・特徴 ●活性化エネルギーと反応速度論 ●補酵素・ビタミン:機能、欠乏症■他のタンパク質:●運動性タンパク質(アクチン・ミオシン):筋収縮の機構 ●構造性タンパク質(コラーゲン・エラスチン・プロテオグリカ:結合組織

DVD / 33分 / ©2003年
ISBN978-4-900119-26-0
  • 原案監修
    末松 誠 (慶應義塾大学 医学部 医化学教室 客員教授)
Index
イントロ
酸素
酸素の特徴
化学反応と酸素
酵素活性の調節
補酵素・ビタミン
細胞骨格・結合組織
細胞骨格
結合組織
FOD-05Vol.5 生体機能とタンパク質[DVD版]
定 価

DVD版

FOD-06 Vol.6 生命の継続

各巻の番組イメージ

■遺伝情報の発現と伝達:細胞周期、DNA複製、組み換え、タンパク合成、テロメア、がん、アポトーシス、遺伝子疾患 ■遺伝子工学:インスリン製剤、遺伝子治療、遺伝子診断など

DVD / 31分 / ©2003年
ISBN978-4-900119-27-7
  • 原案監修
    高松 研 (東邦大学 医学部 生理学講座 教授)
Index
イントロ
細胞周期
S期~DNAの複製・テロメア
G2期・M期
G1期~転写・翻訳
細胞周期の調節~アポトーシス
遺伝子工学
PCR(Polymerase Chain Reaction)
塩基配列の決定
医療分野への応用
FOD-06Vol.6 生命の継続[DVD版]
定 価

DVD版

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